[食譜] 避風塘炒蟹

[食譜] 避風塘炒蟹

今晚係屋企試下煮避風塘炒蟹,夠哂鑊氣

做法:
http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1418

材料:
越南肉蟹 2隻
蒜頭 2兩
辣椒乾 4隻
指天椒 6隻
蝦米 2兩
豆豉 2兩
蔥 4棵

調味料:


老抽
湯皇
蠔油
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