[食譜] 龔慈恩自製創意椰青雞粥 (轉貼有片)

[食譜] 龔慈恩自製創意椰青雞粥 (轉貼有片)

估唔到椰青可以煲雞粥! 靚靚媽咪龔慈恩自創菜式去冧小朋友最啱!


可以睇片睇下點製:
http://cablev.i-cable.com/video/?id=153475&lang=
材料:  鮮雞            1
泰國西施椰青水  3 – 4
生抽            1湯匙
              1
              3 – 4

半茶匙


步驟:   
1.
鮮雞洗淨後一開四
2.
放進滾水熬半小時後,取出雞件
3.
加油於米中拌勻,待半小時
4.
米加進雞湯內轉大火滾約20分鐘
5.
把雞肉撕成條狀備用
6.
再加入椰青水
7.
把撕開了的雞肉加入粥底
8.
把粥再滾10分鐘後,盛入椰殼內即成
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件