[食品安全] 賤賣塑膠蝦.黑心商販:吃不死人!

[食品安全] 賤賣塑膠蝦.黑心商販:吃不死人!

本帖最後由 yyy123 於 16-2-2012 13:20 編輯

內地變種食物無奇不有!近日在網上熱傳天津水產市場驚現「注膠蝦」,已獲新華社證實市場確有「注膠蝦」出售。

無良商販在凍蝦的蝦頭和蝦身注入明膠,以增加重量、改善賣相。消息隨即被大量網站轉載,網友紛紛譴責商販。網友yxg0910說:「這種制假摻假的惡劣行為,不亞於謀財害命!商販竟稱明膠可食用,對人體無害,那就請你們做飯時也加些明膠吧。」

天津最大的水產批發市場——天津王頂堤水產批發市場,這裡人頭湧湧,市場裡蝦、蟹、魚等水產品貨源充足,品種多樣。但在多家蝦產品批發店均發現有「注膠蝦」。

注膠蝦其實是用冷凍蝦泡在冰水裡,看起來更飽滿,顏色偏白,頭部輕輕一擠,容易脫落,裡面有透明的膠狀物體。一批發商透露,春節過後蝦價就下降了,目前單價在30元至120元之間。蝦的產地有渤海灣的,也有從南方沿海運來的。

雖然被大批網民聲討,「注膠蝦」現象,有批發商表示「很正常」,說:「因為冷凍蝦解凍後會變得瘦小乾癟,分量也會減輕。所以現在比較流行的做法就是往蝦頭、蝦的腹部注射明膠。這樣既能增加蝦的重量,還可以避免蝦頭出現凹陷、塌癟等現象。」但他堅稱膠不是自己注射的,「可能在下船時就已經注射了,也可能在天津一些偏僻的作坊裡注射的。」

天津華苑居住區豐盈綜合市場、王頂堤居住區無名路市場、同安道菜市場等,發現這些市場皆有「注膠蝦」出售。一女攤販告訴記者:「這種蝦5年前就有了,批發來就是這樣的。」她稱注膠蝦無毒,對人體無害,「吃不死人的,否則國家早就不讓賣了」。

http://video.sina.com.cn/p/finance/20120212/213361663627.html
雞粒豆腐煲
大6無良商人正仆街
呢啲仆街真係唔講粗口屌佢唔得
天怒人
實在太太太離譜。
請問有冇人知道如何分辨有沒有注膠?