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發表於 1-5-2010 14:40
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敬啟者:
敝店於濠江開業數十載,出品味美,價格相宜,承蒙街坊厚愛,多年光顧,風雨不改,友情深摯,無盡感激。小城地狹,惟美食不盡,究因別無良法,蓋以耐性用心為之可矣,自能名滿此間。
不意鄰埠電視台聞風而至,採訪推介,本為樂事一樁,鏡湖美食,幸亦有欣賞之士矣。三色台收視向於香江稱冠,阿蘇女士亦甚多捧場客,節目甫播放,覓食遊客盈門。
復活節假期伊始,大批旅客湧至,市道暢旺,本地同行,無論所售何物,盡皆沽罄。敝店門前,亦群集大批食客,多者數十,寡者亦十數,街道狹窄,對街坊造成之不便,謹此致歉。
敝店經營作風穩健,手工作業,必得慢工出細貨;再者食品製作,亦需時間耐性;為保出品優良,絕不大量製造,售完即止。不若鄰埠商人之經營理念,牛雜魚蛋檔口亦欲將之上市,方顯成功。敝店只求生意平穩,造福街坊即可。
歷經數天復活節假期,已覺“雙手難敵衆口”,敝店製作供不應求,多番趕工,忙得團轉。熟客光臨,乍見門前人頭湧湧,盡皆掉頭而去,得失多年主顧,亦非得已,尙望海量,多加包涵。
敝店同人實已筋疲力竭,心力交瘁,自今天起,歇業半月,休養生息,期能於日後再招呼街坊好友。又,往後旅客衆多之假期,敝店亦會停業,非不為也,力不逮也。不便之處,尙祈宥恕。
此致
街坊主顧及跨海食客
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澳門人心態跟香港人唔一樣,譚博士真係無呃你。
source: ]http://www.macaodaily.com/html/2010-04/12/content_451971.htm |
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The Unbearable Orange of Beings |
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